FSSC 22000, küresel geçerliliğe sahip ve GFSI tarafından tanınan bir gıda güvenliği yönetim sistemidir. ISO temelli yapısıyla özellikle ihracatçı firmalar tarafından tercih edilir.
Temel Bileşenler:
- ISO 22000
- ISO 22002-1
- İlave FSSC gereklilikleri
Danışmanlık Kapsamı:
- HACCP planlarının oluşturulması
- Ön gereksinim programlarının kurulması
- Risk bazlı sistem tasarımı
- İç denetim ve yönetim gözden geçirme
Amaç: Küresel gıda güvenliği zincirinde yer almak.
